近日，《国际肥胖杂志》刊登英国一项新研究发现，每周严格节食两天可以使妇女乳腺癌危险降低40%。研究人员发现，控制饮食热量几乎可以使乳腺癌高危妇女体内致癌激素水平降低近一半。
　　
　　由米歇尔·哈维博士领导的这项新研究调查了100名体重超标妇女。其中一半参试妇女每周两天将每天饮食热量严格控制在650卡路里以内，其余5天不忌口。另一半则照旧。
　　
　　结果发现，6个月后，严格节食的妇女的激素水平下降40%。哈维博士表示，这种节食法是妇女的“救星”。